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豆角冷庫存儲多久


1、氣調(diào)保鮮冷庫儲存豆角,溫度設計范圍8-10℃,在此環(huán)境下豆角可以保鮮5個月左右,并且出庫時還能使其如剛采摘時新鮮,保存其營養(yǎng)。

 

2、豆角入庫前要進行挑選,采收入庫的豆角避免不了會有很多蟲咬,損傷的豆角,此類的需要剔除,以免影響其他豆角保鮮。

 

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3、采收后的豆角與庫內(nèi)溫差較大,需要通過預冷使其逐步適應冷庫溫度,以免影響豆角失水、高溫預冷表面出現(xiàn)冷凝水的現(xiàn)象,這樣會影響到豆角的保鮮效果,大大縮短豆角保鮮時長。

 

4、預冷后的豆角貯藏在冷庫內(nèi),做到先進先出,合理堆垛,不要過分擠壓。

 

肯德制冷15.jpg


想要建一個保鮮冷庫,可以根據(jù)實際情況安排肯德環(huán)境人員對現(xiàn)場進行查看,然后針對性的設計保鮮冷庫方案以及報價,公司電話:400-820-6368。

 

 


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