改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)冷庫(kù)的建設(shè)規(guī)模由小到大,由少到多,迅猛發(fā)展遍及全國(guó)各地,尤其是沿海地區(qū)和果品蔬菜產(chǎn)區(qū)的發(fā)展更為迅速,它在國(guó)民經(jīng)濟(jì) 中已占有相當(dāng)重要的地位。
節(jié)能效果無(wú)論是低溫庫(kù),還是高溫庫(kù)都 與設(shè)計(jì)是合理,建筑是否規(guī)范至關(guān)重要。據(jù)我了解按照規(guī)范設(shè)計(jì)建造的冷庫(kù),其隔熱層都比較好,庫(kù)溫比較穩(wěn)定,使用壽命在40~50年,沒(méi)有發(fā)生庫(kù)溫波動(dòng)太大 的現(xiàn)象。而一些近幾年來(lái)建造的便宜快建冷庫(kù),使用不足十年基本報(bào)廢,即便繼續(xù)使用其耗能狀況是觸目驚心的。
應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)冷庫(kù)必須設(shè)置隔氣層的必要性。
由于冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)(或者說(shuō)庫(kù)內(nèi)、外兩側(cè))的溫度不同,伴隨著熱量的傳遞,還發(fā)生濕氣流移動(dòng)。這種濕氣的移動(dòng)叫做水蒸氣的滲透。要阻斷水蒸氣滲透是有一 定難度的。甚至比阻斷熱流還困難。圍護(hù)結(jié)構(gòu)的兩側(cè)的溫度差,就會(huì)造成水蒸氣的分壓差,從而形成了水蒸氣滲透的動(dòng)力。
比如冷庫(kù)的外側(cè)(即高溫側(cè))為30℃,相對(duì)濕度為60%時(shí)的水蒸氣分壓為19.09mm汞柱,低溫側(cè)位0℃,即使相對(duì)濕度為100%時(shí),水蒸氣分壓也只有4.58mm泵柱。
這樣,圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)的水蒸氣分壓為(19.09mm汞柱-4.58mm汞柱)。14.51mm汞柱,這比一臺(tái)壓頭為30-60mm水柱的普通風(fēng)機(jī)是一個(gè)相當(dāng)大的推動(dòng)力——就因?yàn)檫@一推動(dòng)力。
能把水蒸氣壓過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的微小氣孔的裂隙進(jìn)入庫(kù)內(nèi),這一點(diǎn)對(duì)低溫庫(kù)來(lái)說(shuō),就是把濕氣壓進(jìn)了圍護(hù)結(jié)構(gòu)和保溫層。
對(duì)庫(kù)體保溫帶來(lái)極為不利的影響。尤其對(duì)氣調(diào)庫(kù)來(lái)說(shuō)就格外重要,因?yàn)槌羝M(jìn)入圍護(hù)結(jié)構(gòu)不利于保溫外,還會(huì)造成庫(kù)內(nèi)氣體的變化,不利于果蔬的儲(chǔ) 存。在水蒸氣分壓差的推動(dòng)下,庫(kù)外的水蒸氣就會(huì)向庫(kù)內(nèi)滲透。
當(dāng)水蒸氣滲透到圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔氣層內(nèi)部時(shí),遇冷氣到露點(diǎn)或冰點(diǎn)溫度(尤其在低溫冷庫(kù)中容易出 現(xiàn)),水蒸氣就會(huì)在隔熱材料的空隙和縫隙中,凝結(jié)成水珠或冰晶,使隔熱材料受潮而降低隔熱性能,因?yàn)楸膶?dǎo)熱系數(shù)是2.0W/(M?K),比聚氨酯的導(dǎo)熱 系數(shù)0.02W/( M?K)大了約100倍,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)破壞隔熱層。
因此,為了確保隔熱材料保持良好的隔熱性能,延長(zhǎng)使用壽命,維持冷庫(kù)的正常使用,在隔熱層的表面設(shè)置防潮、隔氣層就非常重要了。
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